Овошјето и зеленчукот имаат сè помалку хранливи материи

Витаминот Ц во лимоните е намален за скоро третина за 22 години, покажа анализа на американското Министерство за земјоделство од доцните 1990-ти. Калциумот во морковите паднал за над четвртина, а витаминот А во бананите за 57 отсто. Истражувачите сега испитуваат дали регенеративното земјоделство, метод фокусиран на обновување на почвата, може да го