Како безбедно да ги искористите компирите што почнале да ’ртат?

Сигурно ви се случило барем еднаш: влегувате во шпајзот за да земете компири за ручек, но кога ќе ја отворите вреќата – има што да видите. Компирите веќе фатиле „очи“ и пуштиле мали, чудни ’ркулци. Иако тогаш не изгледаат воопшто привлечно, секогаш се наметнува истото прашање: дали е безбедно да ги искористите за пире или за пржење, или пак најпаметно