Од 19 до 26 мај, Македонија ќе биде домаќин на уникатна гастрономска резиденција организирана од Slow Food Macedonia, која низ Охрид, Преспа, Мариово и Битола ќе ги поврзе локалните производители, традиционалните вкусови и современата светска гастрономија. Главен гостин на резиденцијата е Филип Ондрушек интернационално признат chef со австриско словенски
Познатиот готвач со словачко-австриско потекло, Филип Ондрушек, од денес, 19 мај до 26 мај ќе престојува во Македонија и како гостин на „Слоу Фуд“ ќе ги истражува автентичните македонски вкусови, локалните производи и традиционалната кујна. Наместо луксузни хотелски кујни и затворени гастро-настани, Ондрушек ги одбра македонските пазари, локалните
Познатиот готвач со словачко-австриско потекло, Филип Ондрушек, од денес, 19 мај до 26 мај ќе престојува во Македонија и како гостин на „Слоу Фуд“ ќе ги истражува автентичните македонски вкусови, локалните производи и традиционалната кујна. Наместо луксузни хотелски кујни и затворени гастро-настани, Ондрушек ги одбра македонските пазари, локалните
