РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Рижото без грешка

Потребно: 300 г ориз арборио 300 г ракчиња 1 кромид 2 чешниња лук 1 л бујон 100 мл бело вино 50 г путер 50 г пармезан Кора од лимон Магдонос 1 лажица маслиново масло Сол и бибер по вкус Подготовка: Пржете го ситно исечканиот кромид во половина од путерот додека не омекне. Додадете го оризот и мешајте две минути. Прелијте го виното и оставете го да