Ја сакате руколата, но можеби не знаете дека има антиканцероген потенцијал: Повеќе тајни за вкусната и здрава зелена билка

Руколата (Eruca sativa), припаѓа на истото семејство како брокулата и прокељот. Она што ја прави особено интересна во современата медицина е фактот дека може да биде моќен сојузник во превенцијата од хронични заболувања, вклучително и малигни. Руколата е исклучително хранлива: Многу витамини и минерали, малку калории Порција од околу 40 г свежа рукола