Шафран – зачин кој чини до 3000 долари за 1 килограм

Шафранот е најскапиот зачин во светот. Шафранот помага за здрави очи и срце, како и за превенција од рак. На пазарот, премиум квалитет на квалитетен најдобар шафран чини до 3000долари за околу 1 килограм, велат од „ Голден Шафран “. Шафран минзухар (Crocus sativus) е културен вид минзухар од семејството Перуникови (Iridaceae). Цветовите му се со виолетова