Кохот е една од омилените стари и „едноставни“ слатки што се подготвува многу лесно, а чиј вкус се памети долго време. Сочните и освежителни задоволства се совршени за лето, но добриот, старомоден колач може да се ужива во сите сезони. Ако не сакате „тешки“ десерти, со печени кори, варени филови и богати вкусови на чоколадо, но претпочитате нешто малку
Уникатен колач кој го комбинира интензивниот вкус на чоколадо со нежен фил од ванила сирење и сочни мандарини. Сочната и мека чоколадна основа е во совршен контраст со кремастото сирење, додека мандарините му даваат на целиот колач свеж и лесен овошен акцент. Состојки: Тава: 20 × 30 см 5 јајца 180 гр шеќер 125 мл масло 125 мл млеко 50 гр темно чоколадо
Потребно: За колачот: 8 јајца 8 лажици шеќер 8 лажици гриз 4 лажици брашно За шербетот: 600 г шеќер 2 ванилин шеќери 1 литар вода Сок и кора од половина лимон (може и цел) Подготовка: Во длабок сад, изматете ги јајцата со шеќерот со миксер додека смесата не стане пенеста и хомогена. Додадете го брашното и гризот и нежно мешајте со шпатула додека состојките
