РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Каубојски компири

Потребно: 1 кг компири 200 г димена сланина 1 поголема главица кромид 80 мл млеко 40 г путер 2 лажици масло сол и бибер по вкус сечкан магдонос по желба Подготовка: Излупете ги компирите, исечете ги на поголеми парчиња и варете ги во посолена вода околу 25 минути додека не омекнат. Во меѓувреме, исечете ја сланината на коцки и пропржете ја во тава