Зошто Наполитанската пица е толку посебна што ја ставија под заштита на УНЕСКО?
Наполитанската пица не е само вкусно јадење – таа е дел од италијанската култура и наследство. Во 2017 година, вештината за нејзина подготовка, позната како „arte del pizzaiuolo napoletano“, беше впишана на листата на нематеријално културно наследство на УНЕСКО. Тоа значи дека не е заштитен само рецептот, туку и традицијата, техниката и знаењето што
