Зошто сардините и другите мали риби се клучни за здрава и богата исхрана?
Додека големите риби (како туна и лосос) ги крадат сите фокуси, ситните риби — сардини, инчуни, скуши и херинги — нудат импресивни здравствени и еколошки придобивки. Според нутриционистите Шарон Палмер и Тами Бест, овие риби се клучни во традиционалните диети (пр. медитеранската, нордиската) и се моќни извори на омега-3, витамини и минерали. Ситните