Похуваното млеко, познато и како „Leche Frita“, е еден од најпознатите традиционални десерти во Шпанија. Со крцкава златна кора и нежна, кремаста внатрешност збогатена со арома на ванила, цимет и лимон, овој специјалитет е вистинско уживање за љубителите на слатки. Ана Севиќ реши да го подготви токму овој десерт, кој е едноставен за подготовка, а изгледа
Потребно: 1,5 кг праски нектарини 500 г шеќер 1 лимон Прстофат цимет 1 кесичка ванилин шеќер Подготовка: Измијте ги нектарините, извадете ја семката и исечете ги на помали парчиња. Измешајте го овошјето со шеќерот и оставете го да отстои околу еден час за да го ослободи сокот. Ставете на рингла на умерена топлина, додадете сок од лимон и ванилин шеќер
Потребно: 200 гориз 1 л млеко 120 г шеќер 1 кесичка ванилин шеќер 2 јајца 40 г путер 100 мл слатка павлака 250 г малини 40 г шеќер за прелив 1 лажица сок од лимон Подготовка: Сварете го оризот во млеко на тивок оган, мешајќи повремено, додека не омекне и не го апсорбира поголемиот дел од течноста. Додадете шеќер, ванилин шеќер и путер, измешајте и
