Кога ќе се спомене домашен сладолед, повеќето веднаш помислуваат на јагоди, чоколада или ванила. Но, ако сте љубител на кафе, ова лето вреди да направите мала промена. Богатиот вкус на еспресото совршено се вклопува со кремастата текстура на сладоледот, а резултатот е десерт кој потсетува на италијанските слаткарници. Најдобриот дел е што се доволни
Потребно: 250 г бисквити 250 г маскарпоне 250 мл павлака 80 г шеќер во прав 1 кесичка ванилин шеќер 250 мл ладно црно кафе 2 лажици какао Подготовка: Изматете ја слатката павлака во цврст снег. Додадете го маскарпоне сирењето, шеќерот во прав и ванилиниот шеќер, а потоа нежно соединете во мазен крем. Накратко потопете ги бисквитите во изладеното кафе
Потребно: 80 г пуканки 150 г темно чоколадо 80 г путер 500 мл слатка павлака 300 г крем сирење 100 г шеќер во прав 10 г желатин 50 мл вода 10 г ванилин шеќер 30 г чоколадни трошки Подготовка: Подгответе ги пуканките и отстранете ги непукнатите зрна. Растопете го чоколадото со путерот на пареа, а потоа прелијте ги пуканките. Добро измешајте за да
