Шопската салата е една од најпознатите салати на Балканот, а нејзиното име често предизвикува љубопитност. Иако многумина мислат дека станува збор за древен традиционален рецепт, историјата покажува дека оваа комбинација од домати, краставици, пиперки и бело сирење е создадена во 20 век. Името „шопска“ потекнува од Шоплук , историско-географска област
Летните денови се идеални за рецепти кои не бараат многу време во кујната, а сепак се доволно заситувачки. Токму таква е грчката салата со пилешко и тестенини, рецепт кој често се поврзува со Неда Украден и е совршен за ручек, вечера или оброк што може да го понесете на работа или на излет. Комбинацијата од варени тестенини, печено пилешко месо, свеж
Оброк-салатите се особено популарни во летниот период, бидејќи се приготвуваат брзо, содржат многу свеж зеленчук и претставуваат освежување за целиот организам. Состојки (за сите салати): домат пиперки краставици кромид маслинки грчки јогурт маслиново масло оригано шери домати туна варени јајца сенф леблебија лук мирудија 1. Салата од краставици Исечкајте
К ога температурите се високи, последното нешто што го посакуваме е долго стоење покрај шпоретот. Токму затоа ладната салата со тестенини, туна и свеж зеленчук е одличен избор за брз летен ручек . Се подготвува за околу 15 минути, може да се направи однапред и лесно се носи на работа, излет или плажа. Сочниот зеленчук, туната и освежителниот прелив
