Семето од ким може да помогне во намалувањето на холестеролот Н еодамнешна студија покажа позитивни ефекти од црниот ким врз здравјето на срцето кај луѓе кои го консумирале осум недели. Црниот ким го намалува лошиот холестерол и го зголемува добриот холестерол, што го прави потенцијално корисен за кардиоваскуларното здравје. Истражувачите сметаат дека
Потребно: 300 г моркови 200 г компири 150 г карфиол или брокула 1 голем кромид 2 чешниња лук 40 г путер или 2 лажици маслиново масло 1 л зеленчуков бујон 150 – 200 мл павлака за готвење (по желба) 1 лажичка сол + по вкус, малку свежо мелен пипер, свеж магдонос за посипување Подготовка: Во голем сад загрејте го путерот или маслото, додадете го исечканиот