Топ вести

Кога ќе пристигне есента, на пазарите и во кујните повторно доминира една од најпрепознатливите сезонски намирници – тиквата. Photo by Gabby Orcutt on Unsplash Со својата впечатлива портокалова боја, природната сладост и богатата хранлива вредност, таа е многу повеќе од состојка за пита или крем-супа. Тиквата е една од најдобрите намирници што можеме да ги вклучиме во есенската исхрана

Некои ги викаат солени стапчиња, но кај нас дома отсекогаш биле переци - со многу сол, понекогаш и ким. Се топат во уста дури и ако ги каснете додека се замрзнати (а јас ги обожавам и така). И секогаш ни се на менито за слава кога е мрсна... Кога ќе дојде средината на октомври и ни се приближува славата дома (Св. Петка) прво се прави план што ќе се

Кога ќе споите боровинки, кокос и бело чоколадо, се добива совршена слатка комбинација... Ќе се сложите, нели? Сочни боровинки, егзотичен кокос и кремасто бело чоколадо - комбинација која ќе ве освои од првиот залак. Уште подобро е што колачот не се пече, па нема да ви одземе многу време за подготовка: За основата: За филот: За преливот: View this

Зачините се дел од нашата исхрана илјадници години – сосема вообичаено е да ставиме бибер во компирите, да пиеме чај од ѓумбир или да додадеме лути пиперки во оброкот. Но, во поново време некои зачини неофицијално добија нов статус: од секојдневни состојки во кујната се претворија во супер храна на која ѝ се припишува моќ да лекува речиси сè. Наводно,