Црвениот кромид е дел од секојдневната исхрана во многу домаќинства, но освен што им дава вкус на јадењата, содржи и соединенија што би можеле да имаат корисно влијание врз метаболичкото здравје. Особено внимание привлекува неговиот можен придонес во регулирањето на шеќерот во крвта, што е важно за луѓето со покачена гликоза и дијабетес тип 2. Токму
Шафранот е најскапиот зачин во светот. Шафранот помага за здрави очи и срце, како и за превенција од рак. На пазарот, премиум квалитет на квалитетен најдобар шафран чини до 3000долари за околу 1 килограм, велат од „ Голден Шафран “. Шафран минзухар (Crocus sativus) е културен вид минзухар од семејството Перуникови (Iridaceae). Цветовите му се со виолетова