Топ вести

Во јужниот дел на Иран, каде што урмите се важен дел од локалната кујна, се подготвуваат различни домашни рецепти со ова овошје. Еден од нив е „шир хорма“ (Shir Khorma), напиток на база на млеко и урми, кој во одредени варијанти се подготвува и со ореви и ѓумбир. Оваа комбинација има богат вкус, природна сладост и хранливи состојки. Урмите му даваат

Периодот до третата година од животот е критичен прозорец во кој се развиваат органите, имунитетот, па дури и нервниот систем на детето. Па кога во менито на детето на оваа возраст понекогаш ќе вклучите, на пример, купечка плескавица со лепиња од сендвичара, индустриски кисел зеленчук од тегла, иако тоа на прв поглед не ви изгледа нездраво како „класичен“

Аронијата е позната по темните, киселкасти плодови и високата содржина на растителни влакна, антоцијанини, полифеноли и витамин Ц. Се истражуваат нејзините можни заштитни ефекти врз здравјето, а може да се користи и во појадок, салати и сосови, не само во слатки јадења. Аронијата сè уште не е толку застапена во одделите за овошје и зеленчук во супермаркетите,

Додека шампињоните се редовен избор во кујната, буковките често остануваат во нивна сенка. Овие вкусни печурки содржат протеини, влакна, витамини и минерали, а научниците го истражуваат и нивното можно поволно влијание врз здравјето на срцето и нивото на холестерол. Буковките ( Pleurotus ostreatus ) се едни од најпознатите јадливи печурки, но многумина