Топ вести

На предната страна од пакувањето често нè привлекуваат натписи како „фит“, „природно“, „протеинско“, „без додаден шеќер“, „органско“ или „извор на влакна“. Шарените фотографии од овошје, семки и житарици создаваат впечаток дека станува збор за здрав избор. Но, вистинската слика најчесто се открива дури кога ќе го свртиме производот и ќе ја прочитаме

Мирисот на свежо печени кифлички со џем од сливи буди спомени на домашната кујна. Овој старински десерт е убав избор за слатко уживање со кафе или чај. Подготовката е едноставна: се замесува тесто, се остава да одмори, а потоа се обликуваат кифлички со фил од џем. Потребни состојки 600 г бело брашно 300 мл масло 100 мл бело вино 1 прашок за печиво

Потребно: 500 г брашно 250 мл млеко 100 мл млака вода 20 г свеж квасец 1 лажица шеќер 1 лажичка сол 1 јајце 60 г путер 2 лажици масло 1 жолчка 1 лажица млеко за премачкување Подготовка: Додадете шеќер, мелен квасец и една лажица брашно во млакото млеко, измешајте и оставете десет минути за да се активира квасецот. Истурете брашно и сол во голем сад,

Во јужниот дел на Иран, каде што урмите се важен дел од локалната кујна, се подготвуваат различни домашни рецепти со ова овошје. Еден од нив е „шир хорма“ (Shir Khorma), напиток на база на млеко и урми, кој во одредени варијанти се подготвува и со ореви и ѓумбир. Оваа комбинација има богат вкус, природна сладост и хранливи состојки. Урмите му даваат

За разлика од порано, сега е сѐ потешко да се најдат коски за супа. Во месарниците велат дека коските веднаш им ги земаат рестораните, но и сѐ поголемиот број сопственици на кучиња за своите домашни миленици. Па така, излегува дека некогаш најевтиното, најздравото и наједноставното јадење кое редовно ни го подготвуваа прво нашите баби, па потоа и нашите

Потребно: 8 средно големи домати 120 г ориз 40 г шеќер 2 рамни лажици сол 1/2 лажичка мелен црвен пипер 1 китка магдонос Свеж лист целер, неколку гранчиња 50 мл масло 1 компир со средна големина Подготовка: Измијте ги доматите и внимателно отсечете го горниот дел од секој од нив, кој ќе служи како капак. Извадете ја внатрешноста со лажица, внимавајќи