Во последниве години, се повеќе се зборува за микропластиката и нанопластиката што ја внесуваме преку храната, водата, па дури и воздухот. Мали пластични честички се пронајдени во крвта, белите дробови, плацентата и другите ткива, поради што научниците интензивно бараат начини да ја намалат нивната акумулација во телото. Нова студија од Јужна Кореја
Потребно: За тестото: 130 г ладен путер 130 г брашно 1 лажица ладна вода За филот: 300 г гријер сирење или како замена користете гауда 3 големи јајца 200 мл павлака за готвење Прстофат мелен пипер Подготовка: Ставете го брашното и ладниот путер, исечен на коцки, во голем сад. Со прсти, втријте го путерот во брашното додека не добиете трошлива смеса
Не се сите сладоледи исти. Американскиот сладолед е богат со павлака и има лесни состојки. Италијанскиот џелато се меша побавно и се служи на повисока температура. Индискиот кулфи е густ и никогаш не се мати. А во Турција, мараш дондурма е растеглив како карамела и речиси отпорен на топење. Неговата издржливост е поради брашното добиено од орхидеи,
Арт Кујна Тајната на турскиот сладолед што речиси никогаш не капе