Топ вести

Во последните години, сè повеќе се зборува за здравјето на цревата, пробиотиците и ферментираната храна. Photo by an_vision on Unsplash Два производи кои најчесто се споменуваат се кефирот и јогуртот. И двата се млечни производи, и двата се добри за варењето, но не се исти. Прашањето не е само кој е поздрав, туку и за што точно е подобар секој од нив

Чичоката (Helianthus tuberosus L.) е високо рангирана на листата на здрава храна. Препознатлива е по големите жолти цветови и високото стебло, кое може да порасне и до три метри. Содржи инулин Посебно е по тоа што, за разлика од компирот, не содржи скроб туку инулин, заради што е особено препорачлив за дијабетичари. Инулинот има гликемиски индекс нула

На прв поглед, изгледа како уште еден тренд од социјалните мрежи, но путерот од бадеми е всушност многу повеќе од вкусен намаз. Тоа е хранливо богата храна која сè повеќе наоѓа место во секојдневнata исхрана и тоа со добра причина. Се добива едноставно со мелење печени бадеми во кремаст намаз, но она што го прави посебен е скриено во неговиот состав