Храна
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: Лиснато со цимет
Потребно: 500 г лиснато тесто 100 г шеќер 2 лажички мелен цимет 1 ванилин шеќер, по желба 1 прстофат сол Подготовка: Во сад измешајте ги шеќерот, циметот, ванилиниот шеќер и прстофат сол. Работната површина лесно посипете ја со дел од мешавината од шеќер и цимет. Ставете го лиснатото тесто и, доколку е потребно, лесно развлечете го во правоаголник
Време е за млади ореви: Имаат здрави масти, омега-3 масни киселини и полифеноли, а сега се и највкусни
Сега е периодот кога на пазарите и во дворовите се појавуваат свежите млади ореви – со светла, мека јатка која сè уште не е целосно исушена како кај зрелите ореви што ги чуваме во текот на зимата. Освен што се вкусни, тие се хранливо богати и претставуваат добар начин во исхраната да се внесат незаситени масти, растителни влакна и други биоактивни
РЕЦЕПТ НА ДЕНОТ: ГУСТО И ВКУСНО ЗЕЛЕНЧУКОВО ВАРИВО – Компир, грашок и леќа во едно јадење
Потребно: 500 г компири 250 г грашок 180 г кафеава или зелена леќа 1 главица кромид 2 чешниња лук 2 моркови 2 лажици масло 1 лажица доматно пире 1 лажичка мелен сладок црвен пипер 1 ловоров лист 1,2 л зеленчуков бујон или вода сол по вкус бибер по вкус ½ лажичка сув мајчина душица 1 лажица сечкан магдонос 1 лажичка оцет или сок од лимон, по желба Подготовка:
Органските јајца се поскапи, но дали навистина се подобри?
Кога стоиме пред полицата со јајца, лесно е да се помисли дека поскапите, органски јајца се и поздрав избор. Но, разликата не е толку едноставна. Ознаката „органско“ пред сè кажува како се одгледувани кокошките и со каква храна се хранети, а не гарантира дека јајцето содржи значително повеќе протеини, витамини или минерали. Кај органското производство











